Selo marcava o pão distribuído na comunidade judaica da época bizantina
Um
grupo de arqueólogos israelenses encontrou em Acre, no norte do país, um
selo com forma de candelabro utilizado para marcar o pão há mais de 1,5
mil anos, informou nesta terça-feira a Direção de Antiguidades de
Israel em comunicado. O selo, de pequeno tamanho e feito de cerâmica,
deixava sobre a superfície do pão a figura de um candelabro de sete
braços como o utilizado no segundo Templo de Jerusalém. Esta era uma
forma de marcar o pão destinado às comunidades judaicas da época que
viviam sob o Império Bizantino.
"Esta é a primeira vez que um selo deste
tipo é achado em uma escavação científica controlada, o que torna
possível determinar sua origem e sua data", afirmou Danny Syon, um dos
diretores da escavação em um povoado rural aos arredores de Acre, cidade
notoriamente cristã naquela época. Segundo os arqueólogos, o achado
demonstra que os judeus viviam na região e que o pão era marcado para
enviá-lo aos que residiam dentro da cidade, uma espécie do atualmente
empregado selo "kosher" para produtos que respondem às estritas normas
da cozinha judaica.
O costume também se assemelha ao dos
cristãos da época, que marcavam seus pães com uma cruz. Em letras
gregas, ao redor do selo judeu, está o que parece ser o nome do padeiro,
"Launtius", comum entre a comunidade judaica da época.
David Amit, outro arqueólogo a cargo da
escavação e especialista em selos de pão, explicou no comunicado que "o
candelabro foi gravado no selo antes de colocá-lo no forno, e o nome do
padeiro depois". "Disso deduzimos que os selos com a figura eram
fabricados em série para os padeiros, e que cada um deles colocava
depois seu nome", explicou.
Na jazida arqueológica de Hurbat Uza foram
encontrados até agora vários objetos que corroboram a existência de uma
pequena comunidade judaica em torno de Akko, cidade milenar que, por
sua estratégica situação geográfica, foi sempre ambicionada pelos
diferentes conquistadores da Terra Santa.
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